





Das Konzept und Erscheinungsbild des Hotel-Restaurants wurde nach Umbau und Modernisierung einem Relaunch unterzogen. Der leicht patinierte Charme wich einem zeitgemäßen, an einer jüngeren, anspruchsvollen Zielgruppe orientierten Auftritt. Dies allerdings, ohne auf den Bezug zu den Wurzeln und der guten Tradition zu verzichten.